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Tartufesta

by Redazione
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Fino al 13 novembre 2022 si celebra la Tartufesta in onore del Tartufo Bianco dei Colli Bolognesi, uno degli ingredienti e dei profumi più pregiati della cucina dell’Appennino Bolognese.

Coinvolti diversi borghi dell’entroterra animati anche da eventi come il Tartulibri, Tartueventi, Tartumercati con prodotti tipici del bosco e artigianali, Tartuvisite nel bosco e nei borghi, Tartumenù nei ristoranti e agriturismi che aderiscono a un decalogo di qualità sulla preparazione dei piatti.  L’ingresso è libero.

Info: www.cittametropolitanabologna.it

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