Festival del Prosciutto di Parma

A settembre a Parma, assieme all’appuntamento internazionale dedicato agli appassionati del camper e del turismo ad esso collegato ( Salone del Camper dal 8 al 16 settembre) e nel suo circondario  si svolgono eventi dedicati al gusto. In particolare viene celebrato il noto “ Festival del Prosciutto di Parma”; un evento che unisce tutti i comuni della zona di produzione; degustazioni ed escursioni, percorsi di scoperta, concerti e gare di taglio per il principe della tavola. Degustazioni e visite (con navette gratuite, ma su prenotazione) ai luoghi di produzione, concerti, mostre, convegni, attività sportive, percorsi alla scoperta delle eccellenze storiche, artistiche e naturalistiche della zona sono alcune delle attività in programma nei tre poli in cui si concentrano gli eventi: Langhirano, Sala Baganza e Parma.

Grazie all’evento “Finestre Aperte”, che prosegue nel weekend successivo a quello del festival, avrete l’occasione di visitare le zone di produzione di questo prelibato prodotto: i prosciuttifici apriranno le porte al pubblico, offrendo la possibilità di assistere al ciclo di lavorazione e di partecipare a degustazioni gratuite.

Il calendario degli eventi è ancora in fase di definizione, ma state certi che saranno davvero tante le occasioni di svago per un gustoso fine settimana nel parmense.

Info: www.festivaldelprosciuttodiparma.com